посуда, стекло и приборы, инвентарь

Денис из города Харьков
Вопрос задан 08 10 2005 1053 просмотра

767-SK/III - печь для приготовления, хранения и копчения .

В етой печи можно готовить и коптить одновременно? Какое сырье можно использовать для неё?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Да. В этой печи можно готовить и одновременно производить горячее копчение.

Что понимать под термином "сырье"?
Если:"На чем коптить?", то отвечаем: "На щепе любой древесины используемой для копчения (практически все фруктовые, включая щепу из виноградной лозы, ольха, клен и т.д.)".

Если:"Что коптить?", отвечаем: "А что вы бы сами хотели?"

Похожие вопросы
Сергей
Из города Петрозаводск
17 05 2006
885 просмотров
Я буду покупать газовый гриль на 20 кур и аппарат для приготовления шавермы вашем филиале гор. СПб , так надо ли заказывать гриль заранее или проблем с покупкой нет , также интересует и аппарат для приготовления шавермы. Даете ли вы рецепты приготовления куры-гриль и шавермы , также обьясняете ли вы технологию приготовления куры и шавермы , заранее спасибо Сергей.
Никита
Из города Сочи
16 08 2022
190 просмотров
Васильев Андрей Владимирович
Из города Оренбург
20 01 2015
787 просмотров
Здравствуйте, у нас в кинотеатре есть в кафе посудомоечная машина Comenda Lc700. После нескольких циклов мойки, открыв купол. С верхних и нижних леек вода не отключается идет кипяток, а через пару секунд идет обжигающий пар не возможно вытащить посуду в чем может быть причина.
Илья
Из города Астрахань
11 01 2018
501 просмотр
Технологическое оборудование Код (117513) - Бутылка для соуса (9 шт), пластик
Является ли возможным отправка данной колбы в единичном экземпляре?
Marina Rawinsky
Из города germany
24 01 2011
820 просмотров
Подскажите пожалуйста где можно найте технологию изготовления chak-chaka в производственных условиях. Testomesilke, friturniza - eto ponjatno! A chto nuzno dlja fasowki i upakowki w plastikoie konteineri,wed´ wse lipnet i bistro ostiwaet. zaranee spasibo za otwet.
Щукина Татьяна Александровна
Из города Самарская область, пгт.Новосемейкино
20 06 2011
646 просмотров
Мы хотим открыть кафе-пиццерию.Пришлите,пожалуйста, ваше предложение по оборудованию.Наш примерный список: печь для пиццы с подставкой, плита эл. двухкомфорочная с духовкой, гриль для кур(минимальный), тестомес на 20кг.,раскаточная машина для теста (недорого), расстоечный шкаф(небольшой), стол охл.с гастроемкостями(2-3 двери), овощерезка с набором дисков, фритюрница на 4л., сласер, кипятильник для воды на 20л.,установка для произв.молочных коктейлей 2-3 стакана, весы электр.до 5кг., аппарат для произв.пончиков, кофеварка(помол, варка кофе).
Юрий
Из города Израиль
12 10 2007
724 просмотра
аппарат однофазный или трехфазный? спасибо
Эдуард
Из города Москва
27 04 2005
1267 просмотров
Здравствуйте, Поскольку пароконвектоматы становятся очень популярными, мне хотелось бы узнать о них поподробнее. Где можно получить дополнительную информацию о применении этих аппаратов. И еще вопрос. Можно ли готовить в них картофель фри и сырные аппетайзеры. Производители заявляют годность фри к приготовлению в духовке, насколько пароконвектомат отличается от данного типа оборудования?
Nataly
Из города Moscow
15 09 2009
809 просмотров
Здравствуйте! Я ищу салат-бар "Шведский стол" стоимостью менее 400 000 руб
Мария
Из города Щелково
16 03 2016
842 просмотра
Добрый день! У наc попкорница MACHO POP 230 volts. 1920 watts. 50 Hz серия MP16BCX, модель 2554BCX Внутри вверхней части попкорницы есть вытяжка, когда снимаешь гафрированный фильтр, там две прикрученые сеточки 10\10 см, которые закрывают 2 вентинятора. Нужны вот эти 2 сеточки))) Какой у них код и как они называются?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img