кинотеатр, фанфуд, стритфуд

Тег: Другое
Александр из города Ставрополь
Вопрос задан 11 01 2006 1519 просмотров

Серия Энциклопедия Ресторатора Фаст фуд. Рестораны быстрого обслуж

возможно ли получить информацию о содержании книги?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Серия Энциклопедия Ресторатора "Фаст фуд. Рестораны быстрого обслуживания", Д. Денисов

В книге собран, обобщен и проанализирован как российский, так и международный опыт работы индустрии фаст-фуда: от уличных торговых точек до крупных сетей. Это своего рода «энциклопедия» быстрого питания, включающая в себя актуальную и полезную информацию об истории, экономике, маркетинге, менеджменте, лидерах фаст-фуда, принципах его организации, правовых аспектах, оборудовании и т.д. Кроме того, здесь содержатся статистические данные, мнения ведущих экспертов рынка, а также множество интересных и просто любопытных фактов, связанных с индустрией быстрого питания

Оглавление:

1.Фаст-фуд и быстрое питание
2.Краткий курс истории мирового фаст-фуда
3.Современное состояние отрасли
4.Продукт
5.Технологии, оборудование и сырьё для фастфуда
6.Потребитель
7.Менеджмент и персонал
8.Общество и фаст-фуд
9.Франчайзинг в быстром питании
10.Экстерьер и интерьер
11."Разрешительно-согласовательная работа" по открытию предприятия общественного питания.


Стоимость книги - 512 руб.

Похожие вопросы
Жан
Из города Санкт петербург
12 05 2023
200 просмотров
Дрбрый лень Нужны щетки для карнивал
Евгений
Из города Томск
28 01 2021
335 просмотров
Мария
Из города Благовещенск
05 07 2022
209 просмотров
Здравствуйте! Необходимо 4000 таких стаканчиков, Подскажите, пожалуйста, с какого склада можно сделать заказ
Астапова Анна Александровна
Из города Новосибирск
22 05 2013
822 просмотра
Здравствуйте , планирую купить комбайн KitchenAid , а также другую другую продукцию. ИП не имею ни в какой организации не работаю , могу ли я приобрести у вас как просто физ лицо?
Артур
Из города Москва
26 12 2022
186 просмотров
Для подсветки чего? И в какое место устанавливается?
Виктор
Из города Таганрог Ростовская область
26 05 2011
830 просмотров
Здравствуйте! У меня такой вопрос я приобрел у вас витрину для nacho соус Cheddar Cheese в банке, весом 3.00 кг. и сыр Nacho (соус острый), 99г. Соответственно с вашей стороны были предоставлены сертификаты. Инспектора с роспотребнадзора когда он изучив сертификаты смутила формулировка в пункте необходимые условия использования: "в соответствии с техническими условиями фирмы-изготовителя". Инспектор потребовал от меня инструкцию о применении данных продуктов завереную синей печатью, заявив, что данные указаные на упаковке не являются инструкцией. Подскажите пожалуйста можите ли вы предоставить мне данную инструкцию? Являются ли требования инспектора обоснованными?
Александр
Из города Ростов-на-Дону
28 03 2016
1076 просмотров
В рамках выставки екатеринбург Продэкспо-2007 был представлен новый товар, совместно разработанный ГК "Раздолье" и брендинговым агентством BOXSIDE - жареные семечки Mr.Semechkin в оригинальной упаковке, способный потеснить Попкорн. Известен вам этот продукт и если да то намерена ли Ваша компания его продавать? А если нет, то что этому мешает или может помешать? Благодарю заранее, с уважением Александр!!!
Батенков Олег Владимирович
Из города Самара
27 01 2015
1055 просмотров
Есть у Вас в продаже чаши для рисоварки гастрораг?
Алексей
Из города Таганрог
20 03 2009
766 просмотров
Здравствуйте,скажите как часто обновляются цены на интернет странице т.е. на насколько достоверны цены?
Денис
Из города Санкт-Петербург
01 02 2017
876 просмотров
Другое Код (59022) - Машина сушильно-полировочная д/стаканов и бокалов, 250шт/ч
Добрый вечер, сколько будет стоить доставка по Санкт-Петербургу и возможна ли скидка на данную полировочную машину?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img