Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.
Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.
запчасти
-
зип
-
( enigma зип )
- enigma - мармиты
- enigma - миксеры
- enigma - грили
- enigma - фритюрницы
- enigma - вафельницы
- enigma - сахарная вата
- enigma - попкорн аппараты
- enigma - холодильное оборудование
- enigma - аппараты для донатсов и корн-догов
- enigma - тостеры
- enigma - блинницы
- enigma - фризеры
- enigma - витрины тепловые
- enigma - ножи для шаурмы
- enigma - водонагреватели
- enigma - печи для пиццы
- enigma - печи микроволновые
- ( nuova simonelli зип )
- ( rational зип )
- ( roller grill зип )
- ( trimark зип )
- ( unox зип )
-
( ттм зип )
- ( карамелизатор зип )
- ( гидрофильтр )
- ( нейтральное оборудование )
- ( истома зип )
- ( попкорн аппараты)
- ( робопоп зип)
- ( сахарная вата зип )
- ( технологическое оборудование зип )
- ( нейтральное оборудование )
- тостер вертикальный robotoster
- шкаф для пирожков
- ( гриль. зип )
- ( ттм. зип )
- bkcsg-ah, bkcdb-ah витрина с конвекцией
- ( пицца печь конвейерная зип )
- ( производство )
- ( крепеж и метизы )
- ( abat зип )
- ( элка зип )
-
( разное зип )
- термостаты
- ( светильники и лампы )
- соленоидные клапаны и зип к ним
- дозаторы
- ( вакуумные упаковщики зип )
- ( термостаты и терморегуляторы )
- ( колеса и опоры )
- наконечники, кабели и расходники
- вентиляторы зип
- ( электронные компоненты )
- ножи и решетки для мясорубок
- ( подшипники )
- ( манжеты и сальники )
- контакторы и реле
- ремни
- ( масла и смазки )
- слайсеры. зип
- цепи и зип к ним
- фитинги
- клеммники и колодки
- ( разное зип )
- тэны и конфорки
- ( comelux )
- товары сц
- imesa зип
- ( alphatech зип )
- ( antar italia зип )
- ( backerson зип )
- ( bertos зип )
- ( bras зип )
- ( brema зип )
- ( cb зип )
- ( celme зип )
- ( coldline зип )
- ( coldtech зип )
- ( convotherm зип )
- ( cretors зип )
- ( dihr зип зип )
- ( duke зип )
- ( ego зип )
- ( enofrigo зип )
- ( flamic зип )
- ( forcar зип )
- ( garland зип )
- ( gev зип )
- ( gico зип )
- ( gold medal зип )
- ( grindmaster зип )
- ( guangzhou wangcai food зип )
- ( hatco зип )
- ( hecmac зип )
- ( hoshizaki зип )
- ( italforni зип )
- ( kotikylmoe oy зип )
- ( la cimbali зип )
- ( la monferrina зип )
- ( lf catering зип )
- ( menumaster / amana зип )
- ( merrychef зип )
- ( mkn зип )
- ( nemco зип )
- ( ntf зип )
- ( orved зип )
- ( perfect fry зип )
- ( pitco зип )
- ( pizza group зип )
- ( rieber зип )
- ( rollmatic зип )
- ( san jamar зип )
- ( server зип )
- ( skycold porkka зип )
- ( somerset зип )
- ( sottoriva зип )
- ( star зип )
- ( studio 54 зип )
- ( tefcold зип )
- ( unis зип )
- ( vollrath зип )
- ( west bend зип )
- ( гастролюкс зип )
- ( рада зип )
- ( термаль г.нижний новгородзип )
- ( торгмаш г.пермь зип )
- ( торгтехника зип )
- ( стекла зип )
- ( моющие и чистящие средства, дозаторы зип )
- ( imesa зип )
- ( starmix зип )
- ( josper зип )
- ( sys зип )
- ( gam & co. зип )
- ( sigma зип )
- ( unifrigor зип )
- ( rgv зип )
- ( расходный материал зип )
- ( luxstahl )
- ( henny penny )
- ( гриль мастер зип )
- ( azimut зип )
- ( gastrorag зип )
- ( electrolux зип )
- ( ansul зип )
- ( liebherr зип )
- ( varimixer зип )
- ( технотт зип )
- ( hurakan зип )
- ( apach зип )
- ( fagor зип )
- ( heidebrenner зип )
- ( carpigiani зип )
- ( winterhalter зип )
- ( hobart зип )
- ( tecnoinox зип )
- ( morello forni зип )
- ( cuppone зип )
- ( alto-shaam зип )
- ( fagor зип )
- ( fimar зип )
- ( hamilton beach зип )
- ( kitchenaid зип )
- ( kt зип )
- ( lainox зип )
- ( robot coupe зип )
- ( smeg зип )
- ( zanolliзип )
- ( атеси зип )
- ( сиком зип )
- ( торгмаш г.барановичи зип )
- ( холодильное оборудование зип )
- ( viatto зип )
- ( tatra зип )
- ( wiesheu зип )
- ( easy system зип )
- ( airhot зип )
- ( green kamado зип )
- ( kusina зип )
- ( kobor зип )
- ( stalgast зип )
- ( indokor. зип )
- ( happychef зип )
- ( xlt зип )
- ( челябторгтехника зип )
- ( jau зип )
- ( epicur-empero )
- ( cooleq зип )
- ( barista tehnology зип )
- ( radax зип)
- ( eksi зип )
-
( enigma зип )
Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях
Вопрос задан 29 03 2016
926 просмотров
смесь для карамелизированого поп корна
подскажите как правильно приготовить карамелизированый попкорн( пока без карамелизатора,так сказать "вручную"?),сколько по времени должен "отлежаться" взорванный попкорн перед карамелизацией?
Есть ответ
Добрый день!
Для производства карамелизованного попкорна со смесью код 61010 необходимо использовать карамелизатор, поскольку в «бытовых» условиях не возможно соблюсти все необходимые требования по правильному приготовлению (температура, бережное перемешивание, время готовки).
Взорванный попкорн должен быть приготовлен не ранее чем за 3 часа до карамелизации.
Советуем обратиться в ближ.офис в г.Новосибирске, где специалисты с удовольствием подберут необходимые под ваши требования карамелизатор и все необходимые расходные материалы для его приготовления.
Успехов в бизнесе! Всего доброго!
Похожие вопросы
Добрый день!В прошлом году покупали у Вас смеси для попкорна Glaze pop и Corin Glaze. Не могли бы Выс скинуть на е-mail их Сертификаты?
Здравствуйте! У нас проблема состоит в том, что когда мы готовим сладкий поп-корн, он либо горит, либо не раскрываются зерна, как будто не хватает температуры. Аппарат Cornado 48oz, с переключением соль-сахар. и Еще какое масло лучше белое или желтое, в чем разница? Заранее спасибо!
Заказал диск "Мастер классы: попкорн аппарат, витрина начос, сахарная вата". DVD ..Заказал в Киеве по телефону ..взяли номер телефона и все сколько ждать диск.Как я понял его высылают из Москвы ..Приблизительные сроки доставки товара в Украину?
ЗДРАВСТВУЙТЕ. НУЖЕН РЕДУКТОР К АППАРАТУ ПОПКОРН '' Cornado''. И ЕГО ЦЕНА.
Здравствуйте , могли бы вы сказать пропорции приготовления карамельного попкорна в карамелизаторе ?
Здравствуйте! Есть ли у Вас стандарт на изготовление попкорна? Правила или положение на санитарные нормы? И как осуществляется производственный контроль?
Попкорн становится "резиновым" и слипается. Если мы отправим видео того, как мы делаем, сможете ответить что мы делаем не так и что исправить? Ответ прошу продублировать на электронную почту тоже, спасибо.
У Вас есть аппараты для Соли для Сахара!!! Могу ли Я в апарате для Соли смешивать попкорн с добавками ГлейзПоп! Если нет напишите в каких могу? Подогрев дна есть во всех аппаратах?
Здравствуйте! Есть у вас сейчас на складе аппарат модели 2149xes ? Если нет - то что вы можете предложить из аналогичных.
Здравствуйте! Возможно ли приготовление сладкого попкорна без карамелизирующих и пр. добавок в карамелизаторе SugarLips? И если да, то в каких пропорциях нужно добавлять ингридиенты и при какой температуре лучше варить сладкий попкорн?
