Аппарат для донатсов электрический настольный ENIGMA IDM-6

Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Аппараты пончиковые Enigma 102565
Внимание: данный товар более не заказывается.
Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Все характеристики >
Задать вопрос по товару
Такой же, но дешевле:
Цена по запросу 11 871.87 руб 9 642.89 руб
Выгода 2 228.98 руб
Типы оплаты
Нет в наличии в г.Тюмень В наличии 6 шт. в 5 городах России Самовывоз в г.Тюмень доступен c 15.05 Доставка по г.Тюмень и области с 16.05
Быстрая доставка до терминала ТК в г.Тюмень за 4 дня
Добавить в корзину Быстрый заказ

Описание

Настольный электрический аппарат предназначен для формирования и приготовления 6 донатсов или пончиков Enigma IDM-6.

Модель представляет собой небольшой контактный гриль с формами-углублениями в нижней и верхней его части.

Прибор на 4 ножках оснащен электромеханической панелью управления.

Рабочие поверхности изготовлены из чугуна и имеют тефлоновое покрытие. Диаметр донатса: внутренний - 24мм, внешний - 76мм.

Характеристики

Производитель: Enigma, КИТАЙ
Модель: IDM-6
Код товара: 102565
Напряжение (В): 220 V
Мощность (Вт): 1500 Вт
Габариты (мм): 385x410x320
Вес нетто (Кг): 8.5
Объем (М3): 0.050512
Гарантия: 12 месяцев
Объем брутто (М3): 0.035305
Вид пончиков: Бездрожжевые
Режим управления: Ручное управление
Тип аппарата: Вафельница
Всегда в наличии запчасти Enigma
По данному товару был задан 1 вопрос
Здесь Вы можете обратиться с интересующими Вас вопросами к специалистам компании Деловая Русь.
Задать свой вопрос
Анатолий
Из города Тюмень
Код (102565) - Аппарат для донатсов электрический настольный, 6шт.
Какое тесто идёт для аппарата? Рецептура? Есть ли для него готовые смеси. Себестоимость 1 пончика?
Анатолий, добрый день. 
Рецептура для донат-мейкера:
Мука пшеничная- 2,5 стакана
Сахар- 1,5 стакана
Ванилин- 2 столовые ложки
Яйцо куриное- 6 штук
Соль- щепотка ( примерно 1.5-2 грамма ) 
Разрыхлитель- 2 столовые ложки
Масло растительное- 5.5 столовых ложки
Молоко- 2.5 стакана
Начинку в виде кусочков шоколада, фруктов и ягод класть на усмотрение и по желанию. 
Данную смесь тщательно перемешать в миксере и дать отстоятся 20 минут.
Тесто вливать в донат-мейкер удобно ложкой или мерным стаканом.
Глазурь для готовой продукции так же приготовить на усмотрение. 
Данный расчет теста выдает 10 штук донатсов, себестоимость которых 15-20 рублей штука без учета затрат электричества и иных факторов. Разность в 5 рублей обусловлена разницей стоимости продуктов в регионах. 
Наша компания не предоставляет готовые смеси для данных аппаратов.
Благодарим вас, что обратились в нашу компанию.
Сопутствующие товары и аксессуары
Вы также смотрели
Код: 666
Диск-нож для овощерезки CL30 Bistro Robot Coupe 1945
Модель: 1945
18 шт. на складе в Москве и 3 городах России Москва, Новосибирск, Омск, Уфа,
43 802.74 руб
Код: 220556
Льдогенератор для кускового льда Viatto VA-IM99D
Модель: VA-IM99D
139 шт. на складе в Москве Москва,
15 615.56 руб
Код: 98825
Весы электронные порционные CAS SWII-05
CAS
Модель: SWII-05
31 шт. на складе в Москве Москва,
12 340.83 руб
Код: 207945
Скребок L 13см w10см нерж. 50RAS1 MARTELLATO 366438
Модель: 366438
94 шт. на складе в Москве Москва,
1 054.52 руб
Код: 117282
Салатник L 26см Restola 422108416
Модель: 422108416
35 шт. на складе в Москве Москва,
309.32 руб
Код: 117916
Стол морозильный низкий HICOLD GN 111/BT LT O
Модель: GN 111/BT LT O
Нет в наличии
159 153.93 руб
Код: 168325
Термоблендер TAURUS MYCOOK (2 JARS)
Модель: MYCOOK (2 JARS)
Нет в наличии
125 896.85 руб
Код: 83258
Стол тепловой HICOLD TS 12 GN
Модель: TS 12 GN
Нет в наличии
91 893.58 руб
Код: 72708
Тележка сервировочная для посуды Forcar CA 1389
Модель: CA 1389
Нет в наличии
52 117.68 руб
Код: 217705
Зонт вытяжной островной ТТМ Т-ЗВО-0810
Модель: Т-ЗВО-0810
Нет в наличии
24 918.18 руб
Код: 113068
Стойка для стеллажа СТ МеталСити Стойка СТ 1800 (комплект)
Модель: Стойка СТ 1800 (комплект)
Нет в наличии
709.02 руб