Каталог »

Ресторан, кафе, фастфуд, магазин »

Тепловое оборудование для приготовления »

Коптильни »

Печи

Печь-коптильня электрическая настольная ITERMA КЭ-24

Доступен в лизинг

Доступен в кредит

В избранное На почту

Email Отправить

Внимание:
Отгрузка , в т.ч. самовывоз данного товара только после оплаты.
Оплата по безналичному расчету или картой онлайн. НДС включен.

Производитель: Iterma, РОССИЯ

Модель: КЭ-24

Код товара: 223107

Напряжение (В): 220 V

Мощность (Вт): 1 800 Вт

Все характеристики >

Цена по запросу 101 658.15 руб

Нет в наличии в г.Тюмень В наличии 7 шт. в городе Москва Самовывоз в г.Тюмень доступен c 09.05 Доставка по г.Тюмень и области с 13.05

Быстрая доставка до терминала ТК в г.Тюмень за 4 дня

Добавить в корзину

Описание

Печь-коптильня электрическая настольная имеет 1 глухую дверь, 2 полки-решётки и электромеханическую панель управления. В печи с одинаковым успехом можно готовить рыбу, свиные рульки, ребрышки, морепродукты, колбаски, сыры и даже овощи. В качестве «топлива» используется мелкая щепа дуба, ольхи, яблони, груши, вишни, черемухи или смородины, спиртовом настое на травах или обычной воде. Небольшая мощность нагревательного элемента дымоформирования позволяет создать процесс холодного копчения (необходим лоток со льдом). Вместимость печи: 24шт.форели по 250г или 12 шт. форели по 500г; 4 цыпленка или 7кг жаркого. Время приготовления некоторых блюд: лЛосось – 12-20 минут; морской угорь – 60 минут; форель – 15 минут; оленина – 15-20 минут; перепелка – 20 минут; ягненок – 45 минут; курица – 45 минут. В комплект входит: поддоны (жироуловитель); лоток для опилок; 1 решетка для форели и 1 плоская решетка 300х400мм