Каталог »

Ресторан, кафе, фастфуд, магазин »

Тепловое оборудование для приготовления »

Фритюрницы »

Электрические

Тепловое оборудование для приготовления фритюрницы Pitco SE14X+SSTC/SE14X+SSTC+P6072143-2+B2101505-2+B39015

Архивный товар: Фритюрница электрическая, 2 модуля, 1+1 ванны 23кг фритюра, стенд закрытый, колеса, борт, 2 корзины, 2 крышки

Данный товар является архивным.

Он отображается на сайте, исключительно, в целях ознакомления.

Купить или заказать его нельзя.

Смотреть аналоги

В избранное На почту

Email Отправить

Производитель: Pitco, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ

Модель: SE14X+SSTC/SE14X+SSTC+P6072143-2+B2101505-2+B39015

Сайт производителя: Перейти на сайт

Код товара: 90534

Напряжение (В): 380 V

Все характеристики >

Описание

Фритюрница электрическая на закрытом стенде, 2 модуля, 1+1 ванны, оснащена механическим управлением, 2 большими корзинами 337х343х146мм с фронтальными ручками, 2 крышками на ванны, бортом высотой 18» (457мм) с 1 боковой стороны, сливным клапаном диаметром 32мм, колесами 227мм. 2 ванны с вместимостью фритюра - 18-23кг каждая. Размер зоны приготовления - 356х356х102мм каждая. Рабочая температура - +122/+193С. Механическое управление включает в себя: цикл растапливания масла, режим автозакипания, контроль температуры в ванной с высокой точностью. Предохранительный термостат останавливает работу оборудования при превышении рабочей температуры фритюра. Эксплуатация фритюрницы невозможна при открытом сливном клапане. Фиксированные нагревательные элементы предотвращают разбрызгивание горячего фритюра. Аппарат имеет глубокую холодную зону - 20% от общего объёма фритюра. Все функциональные элементы доступны с фронтальной стороны. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали (кроме задней панели).