Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Анатолий из города Воронеж
Вопрос задан 15 07 2018 499 просмотров

Вопрос по работе ТТМ

Здравствуйте. Купил аппарат ТТМ Карнавал. Аппарат у мена где то пол года, тренирнуюсь на местной детваре, пару выездов прошли хорошо. Но последний выезд превратился в ад. Возможно повлиял дождь кратко временный, и резкая смена влажности, может еще что то, НО - на крышку головы (аллюминиевую) стал налипать слой карамели, что естественно сразу с казалось на работе -вата стала за него цепляться и не выходить, появились хлопья и на манжете уловителя так же стало появляться много карамели что так же сказалось на выходе чулка ваты - от сюда вопрос- это все результат повышенной влажности? Вопрос второй - вторичное использование карамели (с уловителя) может ухудшить рботу аппарата? Вопрос третий - равномерность или не равномерность расположения тена на диффузорном кольце, влияют ли на работу аппарата? И последний вопрос - крышка головы получила повреждения (вмятины) по периметру и в засыпой горловине, это может повлиять на качество работы аппарата? Спасибо.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь» Артем Медведев

Добрый день, Анатолий. Спасибо за обращение в нашу компанию. Действительно, влажность отрицательно сказывается на работе аппаратов сладкой ваты. Большинство аппаратов вообще невозможно эксплуатировть в условиях высокой влажности. ТТМ Карнавал использовать можно, но нужно работать очень аккуратно: - избегать налипания сахара на прядильную голову. - обязательно охлаждать аппарат (холостое вращение без нагрева), чтобы сахар внутри не плавился и не засорял щели внутри прядильной головы - своевременно убирать налипший сахар с ловителя Если голова засорилась, сахар налипает снаружи, есть три варианта очистки. По инструкции необходимо охладить аппарат, разобрать его, промыть, высушить и собрать обратно. Но можно предположить, что в условиях праздника на это может не хватить времени. Поэтому можно просто смочить влажную тряпку и тщательно протереть ею прядильную голову. Так же некоторые операторы аккуратно "срезают" палочкой налипший сахар при вращении головы - но этот вариант не является официальной рекомендацией компании Деловая Русь. Что касается вторичного использования сахара - да, теоретически его можно использовать. Это тот же самый сахар, просто прошедший процесс плавления и кристаллизации. Однако на практике мало кто это делает - после использования сахар приобретает коричневатый цвет, поэтому готовый продукт выглядит не очень красиво. Что касается расположения ТЭНа и вмятин - это не влияет на работу аппарата. Успехов вам!

Похожие вопросы
Лена
Из города Москва
08 09 2009
1009 просмотров
можно заказать у вас вендинговый аппарат-автомат для производства сах.ваты,как на видео.Если да, то сколько это стоит?
Виктор
Из города Усть-Илимск
17 03 2008
1049 просмотров
Здравствуйте! Я хотел бы приобрести аппарат по приготовлению сахарной ваты,обязательно отечественного производства!Я знаю,что они временно не поставляются,скажите пожалуйста когда у вас они появятся?
Вика
Из города Абакан
31 07 2021
286 просмотров
Аппарат сахарной ваты аэрохот Китай'работает всего месяц.Головка крутится'но не греет и не выдает вату.Какие могутбыть причины?Находимся в Абакане.
Строков Виктор Степанович
Из города Караганда
19 09 2011
861 просмотр
Здравствуйте!Возможно ли на ТУ на сахарную вату приобретенных у Вас,сделать сертификат на данную продукцию в Казахстане и нет ли ТУ на сахарную вату в пластиковых ведерках?Спасибо
Сергей
Из города г. Биробиджан
04 06 2008
1048 просмотров
какие условия хранения ваты в пакетах?поддерживает ли данная витрина необходлимые условия хранения (температура и влажность)?
Елена
Из города Саранск
13 11 2019
349 просмотров
Есть ли у вас в продаже вендинговый аппарат фигурной сладкой ваты? Если да, его стоимость?
Татаринов Денис Михайлович
Из города Мурманск
22 03 2011
1197 просмотров
Скажите пожалуйста, какие щетки подходят для АППАРАТ САХАРНОЙ ВАТЫ, 7kg/h., АЛЮМ. ЛОВИТЕЛЬ, СПИРАЛЬ модель: Tornado Код товара: 26635 Производитель: Gold Medal, США www.gmpopcorn.com Габариты : 724х660х470 мм Напряжение : 220V (вольт) Мощность : 2875 (Вт) Вес : 32.7 (Кг)
Олег
Из города Тула
17 11 2018
378 просмотров
Сергей
Из города Ростов-на-Дону
17 08 2019
341 просмотр
есть ли у вас спираль и тифлоновое кольцо?
Настя
Из города Ханты-Мансийск
29 06 2014
801 просмотр
Мне нужен спираль для аппарата сахарной ваты Twin Wind II, как я могу заказать?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img