Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Евгений из города Полтава
Вопрос задан 23 02 2010 18775 просмотров

Хранение сладкой ваты!

Здравствуйте. Подскажите в какой упаковке удаётся наиболее продолжительное время хранить сахарную вату? В пакетах удаётся держать ее 1 сутки, после чего вата садится. Когда были сильные морозы и очень низкая влажность, вата хранилась и 2 суток, без потери в объёме. Есть ли технология хранения ваты в вакууме или при помощи азота?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Евгений.

Для сахарной ваты мы предлагаем три варианта упаковки:
     1. Палочки пластиковые для сахарной ваты, код 37905,  – срок реализации непосредственно после приготовления
     2. Пакет ПЭ для сахарной ваты, код 26,  – срок реализации составляет не более 1 месяца.
     3. Стакан V 32 пластиковый для сахарной ваты или Стакан V 85 пластиковый для сахарной ваты, коды 56647 и 56649  – срок реализации составляет не более 6 месяцев со дня изготовления.*
     * условия хранения взяты из ТУ для сахарной ваты и действительны при соблюдении требований к хранению и транспортировки.

Что касается вопроса: «Есть ли технология хранения ваты в вакууме или при помощи азота»- Наша компания не специализируется в вопросах данной технологии упаковки.

Выдержки из ТУ для упаковки : «тара должна быть сухой, чистой, без повреждений, без постореннего запаха, с плотно закрывающейся крышкой.»
Требования к хранению упакованной ваты: «при перевозке, погрузке и выгрузке сахарная вата должна быть предохранена от воздействия атмосферных осадков. Сахарная вата должна храниться в чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов, при температуре не выше 18(+/-5)градусов С и относительной влажности воздуха не более 70%.»

Похожие вопросы
Аглямова Раушания Сабирьяновна
Из города Нефтекамск
18 04 2012
2279 просмотров
Здравствуйте! Мы приобрели у вас аппарат сахарной ваты Floss Boss. Скажите, пожалуйста, почему вата летит вверх? При наматывании я вся в этой вате, можно ли как-то это отрегулировать. И еще,как можно прочищать кольцо из которого вылетает вата? Как часто?
Наталья
Из города Киев
19 04 2005
1217 просмотров
Не заменит ли этот аппарат Econo Floss с тележкой, есть ли там вытяжка?
Виталий
Из города Новокубанск
07 06 2017
633 просмотра
Уважаемые специалисты не получается снять регулятор нагрева (https://yadi.sk/i/SMu0efYa3JvFxn), чтобы открутить два болта которые находятся под ним (на первом фото их видно), и вынуть сам регулировочный элемент (https://yadi.sk/i/4XedDe1X3JvFxY)
ИЛЬВИРА
Из города Астрахань
25 10 2018
462 просмотра
Здравствуйте Не подскажите При какой температуре и относительной влажности должна храниться вата неупакованный и сколько по времени она может простоять и мне объемов
Аполонский Виталий Анатольевич
Из города Омск
26 04 2013
860 просмотров
Здравствуйте. В 2011 году приобрели у Вас аппарат сахарной ваты Breeze ,но Сертификат соответствия,Санитарно-эпидемилогическое заключение и гигиенические характеристики действительны до 2012 года.Могли бы Вы выслать мне на почту apolonskiy_vitaliy@mail.ru обновлённые сертификаты.Заранее благодарю.
МАНСУРОВА ЕЛЕНА ВЛАДИМИРОВНА
Из города Курская область г. Железногорск
10 06 2014
1365 просмотров
Сахарная вата Код (68181) - Аппарат сахарной ваты, 3kg/h., пласт. ловитель, ТЭН
К этому аппарату купол идёт в комплекте или где его заказать?
орлов михаил владимирович
Из города пермь
28 09 2015
1242 просмотра
как приобрести запчасти для аппарата breeze 3030 нужна головка в сборе ,или тен и металлическое кольцо с прорезями
Фира
Из города Омск
06 12 2022
189 просмотров
Данный купол подходит на аппарат ваты сахарной ваты флос босс Купол защитный для аппарата сахарной ваты CF-1 AIRHOT PC-1
Антон
Из города Самара
25 03 2009
1879 просмотров
Какой аппарат лучше Вашему мнению!? Econo Floss 3017EX или Breeze 3030EX? Немогу определиться... Кстати, аппарат должен бысто производить порции... И еще вопрос: Какой лучше? - ТЭНовый или Спиральный? В чем преимущества и недостатки каждого их них? Тэновый должен нагреваться перед каждой порцией? Если нет, то за сколько он остывает? Заранее благодарен...
илья
Из города омск
03 04 2006
997 просмотров
какие модели аппаратов у вас есть в наличии? меня интересует аппарат Радуга ABC -01 его стоимость и произвадительность.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img