Каталог товаров
118917 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Елена из города Екатеринбург
Вопрос задан 17 03 2010 1559 просмотров

Код (67722) -

Для приготовления appl-ez(425гр.),сколько точно нужно добавлять воды?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Елена.
Для приготовления карамельных яблок в аппарате «Карамелита»  используют добавку :
В смесь «Малина», 425г., п/в (Россия) (код 63466) добавляют 470 мл воды + 2,3 кг сахара.
В смесь д/карамелизации готовую, «Reddy Apple Mix» (вишня), 1.59кг. (США) (код 37366)  добавляют 170-220 мл воды.
В концентрат д/карамелизации яблок «appl-ez» (в ассортименте), 425г. (США), например«Apple-Ez Blue Raspberry» (Ежевика) (код 49667)  добавляют 470 мл воды + 2,27 кг сахара.   

Похожие вопросы
Виктория
Из города Улан-Удэ
28 10 2014
820 просмотров
Оборудование Фаст-Фуд Код (79869) - Фритюрница электр., 2х8л, стенд закр., 2 корзины, электрон. упр.
Меня интересует фильтровальная система Vito, его цена, различие и сам фильтр входит в комлект?
Виктория
Из города Россошь
11 10 2022
216 просмотров
пароконвектомат SelfCooking Center ошибка 120 Аппарат не работает
Арутюнов Владислав Владимирович
Из города Георгиевск
25 01 2012
951 просмотр
Приобрёл контактный гриль Hecmac с двумя чугунными поверхностями.Для начала попробывали прямо в квартире сделать стейк из свиной шейки.Нагрел до 250 градусов, затем смазал обе стороны растительным маслом. Положил куски мяса на поверхность, через 5 минут они были готовы , и я их снял. Но после этого поверхности стали сильно дымиться , несмотря на то, что я отключил гриль. Вся квартира провонялась на несколько дней. Подскажите, что я делал неправильно. Может, не надо было смазывать растительным маслом, хотя в инструкции говорится об обратном.
Орлов Игорь Владиславович
Из города Казань
02 11 2010
1072 просмотра
Хочу приобрести оборудование для приготовления конопиццы. Где я могу его купить? По каким ценам? Кто производитель оборудования о котором говорится в ответе Губаревой Светлане Владимировне Вопрос: оборудование для пиццы Откуда: самара Дата: 19-08-2010
Маргарита
Из города Томск
07 11 2005
2261 просмотр
Пожалуйста, расскажите о возможном оборудовании для производства в режиме фаст фуд пончиков с разными (в том числе и мясными) начинками? Способ формования изделия с начинкой в режиме фаст фуд?
Виктория
Из города Санкт-Петербург
01 11 2012
1576 просмотров
Здравствуйте! Планирую отрыть пышечную, помогите определиться с аппаратом. Лучше брать автомат или полуавтомат? какие преимущества? Влияет ли это на качество пышек? Так же предложите пожалуйста хороший миксер и вытяжку. Спасибо.
Журавлёва Марина Сергеевна
Из города Южно-Сахалинск
16 03 2012
829 просмотров
Здраствуйте! Подскажите,а к этой блиннице входит т-образная палочка и остальные прибамбасы? И есть ли у вас блинница "масленница"?
ООО \"РЭСТО\"
Из города Ухта Республика Коми
23 10 2012
1294 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (49045) - Диспенсер д/стаканов 178-710мл, D73/94мм, встраиваемый
Нам нужны диспенсеры для стаканов под чай кофе 0,1; 0,2; 0,3; для стаканов под пиво 0,3 и 0,5 .Что можете редложить и есть ли у вас коробки к диспенсерам
александр
Из города Тюмень
08 08 2023
250 просмотров
Татьяна
Из города Ставрополь
15 01 2010
1673 просмотра
Доббый день! Скажите пожалуйста, помимо аппарата Гольфстрим 1/1 необходимо ли еще какое-нибудь оборудование? миксер, например. Пончики для столовой рабочих, не на продажу. Спасибо

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img