Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Елена из города Томск
Вопрос задан 06 04 2010 1128 просмотров

оборудование для фаст-фуд

Здравствуйте!Я хочу открыть киоск по торговле фаст-фуд,а имеено: обжаривать картофель фри(полуфабрикат) во фритюре и продавать корн-доги.Подскажите,пожалуйста,какую фритюрницу лучше приобрести и можно ли заказывать готовое тесто для догов из пекарни,а если делать тесто самим,то нужно ли получать ТУ? Как быть с вытяжной системой?Посоветуйте,пожалуйста.Спасибо. p.s.есть ли ваше представительство в Томске?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Елена.
Готовое тесто из пекарни не подойдет для корн догов, так как в нем должна быть кукурузная мука в качестве со-составляющей. Придется делать самостоятельно, мы дадим Вам технологическую карту, вы ее оформите, утвердите по форме, и этого будет достаточно. Фритюрницы можно выбрать здесь.  Вытяжки  - здесь.

Похожие вопросы
картавый владимир павлович
Из города владивосток
26 08 2014
924 просмотра
Какие сан.требования и какой документ нужен от СЭС на уличной торговле сахарной ватой.А СЭС по месту прописки или по месту торговли?
Жигадло Екатерина Юрьевна
Из города Горнозаводск Пермский край
29 07 2011
1041 просмотр
Здравствуйте, опишите подробнее о данном аппарате, производительность, как работает, нужна ли для данного аппарата вытяжка,как обрабатывается?
Коренев Сергей Игоревич
Из города Воронеж
30 05 2012
1095 просмотров
1. Не могли бы вы выслать на электронную почту инструкцию по применению данного фризера на русском! 2. Можно ли готовое мороженое замораживать с последующей реализацией в виде шариков 3. Какое время готовое мороженое можно хранить во фризере до того как оно испортится?
Анастасия
Из города Екатеринбург
11 05 2016
1068 просмотров
Добрый день! Напишите пожалуйста список оборудования для открытия кафе-пышечной. Заранее благодарю.
Черных андрей сергеевич
Из города магнитогорск
29 11 2010
1118 просмотров
подставка Entry 8 подойдет для печи Entry 4
Алексей
Из города Орск
05 06 2019
399 просмотров
Интересуют печи для обжарки семечек и орехов.
Артамонов Алексей Вячеславович
Из города Иваново
27 07 2011
895 просмотров
Как я могу получить инструкцию к 414-ФРИЗЕРУ ДЛЯ МЯГКОГО МОРОЖЕНОГО производитель SaniServ?
юлия
Из города челябинск
21 11 2005
774 просмотра
интересует болееподробная информация ; например производительность ?
Трунов Евгений
Из города Белгород
25 12 2021
222 просмотра
Могу ли я вам отправить список оборудования для просчета стоимости? И куда можно отправить?
Оганнисян Марине Маратовна
Из города С.К г. Изобильный
11 12 2010
1052 просмотра
ПР-7 код-2270 только для прожвотства поньчиков или для пишок тоже

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img