Каталог товаров
119266 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Ирина из города Волгодонск
Вопрос задан 20 04 2010 797 просмотров

для каких целей мармит 11RW

Здравствуйте! У вас на распродаже выставочного оборудования указан мармит 11RW Star США (код 60037). Для каких целей он используется? Можно ли в нем карамелизовать яблоки и орехи? Спасибо.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Добрый день, Ирина! Это мармит для первых блюд, яблоки и орехи в нем карамелизировать нельзя, так как для плавления карамельной массы требуется высокая температура: до 167*С, для орехов – ниже, в зависимости от орехов, но тоже достаточно высокая.

Похожие вопросы
Екатерина
Из города Иркутск
17 10 2019
364 просмотра
Технологическое оборудование Код (138258) - Полка-решетка для шкафов холодильных Капри 1,12
Нужны 4 шт, и 16 креплений к ним. Доставка в Иркутск. Какая будет стоимость с учетом всех возможных скидок?
Вадим
Из города Балаково
10 09 2019
274 просмотра
Отключил все двигатели(2),л2 так же горит, ошибка та же,парик не включается как до отключения двигателей,так и с ними
Виктория
Из города Челябинск
21 11 2005
1091 просмотр
Интересует автомат для выпечки блинов большой производительности (3 тыс блинов\час) в ценовой категории порядка 500 тыс.руб.
Иванов Андрей
Из города Москва
10 07 2012
996 просмотров
Какова её производительность (кг фарша в час))?
Кирилл
Из города Москва
31 03 2021
278 просмотров
Кулик Олег Владимирович
Из города Черновцы
09 09 2012
697 просмотров
Здравствуйте, возможно ли у Вас получить инструкцию по эксплуатации и документацию ЗИП с заводскими кодами конвектомата Lainox ME 110 T на русском языке. Заранее благодарен.
Гусарова О. В.
Из города Санкт-Петербург
02 12 2008
673 просмотра
Можно ли проконтролировать угол опрокидывания котла(например, если нужно извлечь содержимое котла частями)?
Владимир
Из города Москва
26 11 2021
224 просмотра
Игорь
Из города Калининград
22 08 2022
197 просмотров
В каком виде поставляется? В разобранном или в сборе?
Старцева Александра Викторовна
Из города Архангельск
04 07 2013
672 просмотра
Отправьте пожалуйста мне на e-mail технические условия и дополнительную необходимую информацию по карамельным яблокам и аппаратам для приготовления карамели.

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img