Каталог товаров
63098 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Ирина из города Ульяновск
Вопрос задан 25 12 2005 1112 просмотров

Крошка-картошка

Добрый день, есть интерес заняться продажей крошки-картошки в Ульяновской области. Пришлите, пожалуйста, прайс-лист с ценами на оборудование по изготовлению крошки-картошки, а также всю технологию приготовления. Заранее благодарна.
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Мы не располагаем технологией приготовления и видом оборудования используемых в сети "Крошка-картошка". Подобная информация, как правило, является собственностью компании.

Со своей стороны, мы можем предложить оборудование для приготовления запеченного картофеля с начинками. Технологию приготовления Вы можете разработать самостоятельно, с помощью наших технологов, используя рекомендации фирм производителей оборудования.

Перечень оборудования будет зависеть от месторасположения вашего заведения (уличная палатка или стационарная точка).

Минимально необходимый набор следующий:

  • печь для картофеля - от 500 долл.США
  • салат-бар (холодильная витрина для начинок) - от 800 долл.США
  • холодильный шкаф для напитков - от 780 долл.США
  • морозильный ларь для хранения продуктов- от 330 долл.США
  • аппарат чай/кофе - от 105 долл.США
  • нейтральное оборудование и аксессуары- от 300 долл.США
Итого: 2800 долл.США
Похожие вопросы
Иномов Мирзокамол Максудович
Из города Худжанд,Таджикистан
03 08 2010
1346 просмотров
Здравствуйте.В пончики в виде колечка которые готовит ПРФ-11/900 можно ли добавить начинку?(с помощью дозатора или с чем нибудь ещё)
Дарья
Из города Москва
20 04 2008
1099 просмотров
здравствуйте.очень хочу купить такую блинницу,напишите пжста какие о ней отзывы?спасибо заранее
Кулешов Дмитрий Юрьевч
Из города Борисоглебск
19 11 2015
884 просмотра
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, не много наверно не стандартный вопрос, но все же, не подскажите вы не выкупаете оборудование которое уже использовалось? Т.е. я покупал в вашей компании фризер сейчас хочу его продать, ищу ресурс где можно это сделать. Спасибо.
Игорь
Из города Харбин
07 09 2008
974 просмотра
Я хочу поинтересоваться, в чём сущ. различия между блинницами Французских и Российских производителей? При какой оптимальной темп.и сколько времени жарится блин? Возможно ли обжаривать блин только с одной стороны и накладывать начинку пока он ещё жарится на плите для экономии времени? Заранее спасибо.
Гусев Евгений Александрович
Из города Челябинск
08 08 2014
1051 просмотр
Оборудование Фаст-Фуд Код (51817) - Аппарат пончиковый, автомат, до 600 пончиков/час
Доброго времени суток. Скажите пожалуйста полную стоимость пончиковой станции в сборе, с рекуператором, для аппарата прф 11900
Владмир
Из города Магадан
02 06 2009
1298 просмотров
Блинница стала периодически самопроизвольно отключаться и для её включения нужно снимать крышку и нажимать на красную кнопку внутри блинницы. Сообщите, почему это происходит и как устранить неисправность
Игорь
Из города Москва
06 11 2017
503 просмотра
Оборудование Фаст-Фуд Код (85853) - Фильтр-система purity c500, комплект №10
Если мы приобретем "сейчас" т.е. до 01декабря, 50 комплектов и к весне еще 30 (на летние веранды), то какая будет цена за единицу за комплект водоподготовки?
Юрий
Из города г. Тюмень
10 01 2018
765 просмотров
Здравствуйте, купили фризер мягкого мороженого B-Cream 1 HD, месяц работал вроде отлично. Сотрудник по ошибке залил туда растаявшее мороженное вместо жидкой смеси. Когда открыли крышку, там было много сливок, жира и куча куча всего, перестал работать, выдает ошибку AL 06 ... После его помыли, почистили, но в данный момент ситуация точно такая же, также выдает ошибку AL 06. Пробовали сбросить ее, путем нажатия ,более 3 секунд на кнопку H , но безрезультатно. Не подскажите, что с ним стало ? И это системная ошибка ? Или может погнуло лопасти и т.д.
Нарпулат Рапиевич Азизов
Из города г. Ташкент, Узбекистан
22 01 2012
1502 просмотра
Вы 12.12.11г. предложили Химбикиянову О.С. четыре варианта приготовления теста. С одним из них я ознакомился. 1. На какое количество корн догов рассчитан данный рецепт? Можете ли прислать остальные на мой электронный адрес. 2.Отличаются ли рецепты теста по составу для сосисок от десертных (банан, шоколадно-кремовых). 3.Можно ли заменить кукурузную муку пшеничной,сухое обезжиренное молоко цельным, а яичный порошок яичками? Какая пропорция при замены? Или надо строго придерживатся рецептуре. Спасибо! Мука — 240 г.
Татьяна
Из города Москва
14 11 2023
146 просмотров
К аппарату для чуррос какую порекомендуете фритюрницу? 220v интересует И есть ли смеси для приготовления теста для чуррос?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img