Каталог товаров
63018 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Нестерова екатерина михайловна из города забайкальский край, г.Балей
Вопрос задан 16 06 2012 2532 просмотра

производство попкорна

Здравствуйте, я уже задавала этот вопрос, но ответ не пришел, может просто вы его не получили. Задаю еще раз. Мы хотим открыть цех по производству поп-корна и сахарной ваты, подскожите какие разрешительные документы для этого надо, какие условия по СЭС, нужна ли сертификация и т.д. Может у вас есть какая-нибудь литература по нормативным актам. Заранее спасибо. Ответ отправить на электронку.
Есть ответ
Ответил специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Екатерина Михайловна!
В разделе "вопрос-ответ" нашего сайта Вы можете найти подробную информацию о том, какие разрешительные документы необходимы для производства и продажи попкорна и сахарной ваты. В частности, есть очень подробный ответ по ссылке /answer/?razdel=1.
Основные требования к открытию цеха по производству попкорна и сахарной ваты:
1. Наличие сертификатов на оборудование (всё наше оборудование лицензировано для продажи и использования на территории РФ).
2. Наличие Технических Условий на производство попкорна и сахарной ваты (стандарт изготовления, зарегестрированный в органах надзора РФ, документ, есть у нас в продаже). Подробнее о том, что такое ТУ и почему ТУ продаётся, можете прочитать в разделе "разрешительные документы".
3. Соблюдение санитарных норм при производстве продукции. Для этого необходимо иметь проект, сделанный проектным бюро, у которого есть лицензия на осуществление подобной деятельности (в частности, в проектном бюро компании "Деловая Русь").
4. Осуществление производстенного контроля.
5. Наличие медицинских книжек у персонала.
6. Наличие регистрации юрлица, разрешение на ведение подобной экономической деятельности.
Ещё раз повторяем, что список необходимых документов может разниться в зависимости от региона.
Ответ продублирован на электронную почту.
Рекомендуем внимательно изучить раздел "разрешительные документы" раздела "вопрос-ответ".
Удачи!
 

Похожие вопросы
Василий
Из города Минск
28 03 2007
988 просмотров
есть ли сертификаты на продукцию для приготовления попкорна для Беларуси?
Sheker
Из города Turkmenistan, Ashgabat
17 10 2011
927 просмотров
Здравствуйте. Прошу выслать руководство пользователя на русском языке для комбинированной печи с прямым паром и с парогенератором (или комбинированные и конвекционные печи) LAINOX линии SMART COMPACT SVE101S.
ставропольцев николай владимирович
Из города сызрань
31 05 2014
1258 просмотров
Не могу скачать сертификаты соответсвия на комплексную пищ. смесь флосслайн (клубника вишня и все остальные), выдает ошибку, пришлите пожалуйста на емейл.
Исаква Наталья Александровна
Из города Орел
23 04 2015
1237 просмотров
Добрый день!Я бы хотела узнать документы для флоссайна мне вышлют вместе с ним?В прошлый раз их не было?И срок доставки в Орёл?
галимов денис марселевич
Из города екатеринбург
02 03 2014
708 просмотров
здравствуйте сколько стоит ту на производство поп-корна
Антон
Из города Сыктывкар
01 07 2008
891 просмотр
Скажите, пожалуйста: при торговле сахарной ваты в палатке необходимо ли иметь кассовй аппарат? Если нет, то почему. Просто в моем городе они стоят без ККМ.
Ирина Федоровна
Из города Нижний Новгород
30 07 2013
771 просмотр
Здравствуйте. Хочу заняться производством попкорна и реализацией его через торговые точки. Уже понятно что нужны сертификаты на оборудование и ингридиенты, ТУ. Вопрос заключается в следующем: обязательно ли сертифицировать готовый продукт или достаточно заключение СЭЗ?
Иван
Из города Санкт-Петербург
23 11 2021
208 просмотров
Добрый вечер, интересует длина тэнас учетом резинок
Ткачев Иван Владимирович
Из города белгород
25 07 2015
869 просмотров
Здравствуйте.Приобрел у вас масло кокосовое.добавки для приготовления поп-корна Gold Medal 800 г и зерно кукурузы Бабочка(22,68 кг США.Нужны сертификаты на них.Прошу выслать на эл.почту.Спасибо
Василий
Из города пос Батагай
11 04 2016
1581 просмотр
Здравствуйте я являюсь вашим покупателем приходит пора торговли и мне понадобились разрешительные документы на зерно для попкорна на масло кокосовое (желтое) и на глейзпоп карамельный и еще на флоссайн для сахарной ваты вышлите пожалуйста на указанный адрес эл почты и еще какую нибудь выписку из положений законов ссылаясь на которую попкорном и сахарной ватой можно торговать на улицах без усложненных документальных оформлений а то у нас роспотребнадзор приравнивает нас к кафешкам и требует оч много документальной неразберихи Заранее Вам благодарен и дальше будем рады с Вами сотрудничать

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img