Каталог товаров

27616 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.

ресторан, кафе, фастфуд, магазин

кинотеатр, фанфуд, стритфуд

посуда, стекло и приборы, инвентарь

одноразовая посуда и упаковка

продукты, ингредиенты для horeca

клининг и гигиена

запчасти

зип

Проектирование

Товары для сетей

Товары для Subway

Как мы работаем

Узнавайте первыми о скидках, акциях, специальных предложениях и интересных мероприятиях

Тег: Технологическое оборудование

Роман из города Туапсе

Вопрос задан 20 06 2006 758 просмотров

Печи для пиццы

В какой печи или конвектомате можно быстро приготовить (3-5 мин) пиццу (кроме специальных печей для пиццы). Вопрос сложился из-за ситуации, что нет подключения к 380В, а 220Вольтовые печи на нашем рынке представлены только RollerGrill, но у них очень мал внутренний объем печи (на 33см). Есть вроде неплохая печь PizzaGroup M50/17, но ее почему-то никто не возит в Россию, а ждать 75 дней такой возможности нет (чтоб ее привезли Перфи). Подскажите, пожалуйста, альтернативу, чтобы приготовить пиццу 35см, подключая печь к 220В.

Есть ответ

Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Роман.

Такое оборудование как пароконвектомат не позволяет приготовить пиццу за 3-5 минут, т.к. температура приготовления пиццы равна 350-360*С. Пиццу за указанный Вами срок можно приготовить только в печах, позволяющих не только развивать указанную температуру, но и удерживать ее.

Печи для пиццы под напряжение 220W на данный момент не востребованы на рынке, поэтому редкие компании держат их в складском ассортименте. Поэтому рекомендуем Вам подождать 75-90 дней, пока Вам не привезут такую печь "под заказ".

Перейти к списку вопросов Мне помог ответ | 0 0

Похожие вопросы

Гришин Илья Юрьевич

Из города Новосибирск

21 03 2012

784 просмотра

Технологическое оборудование Что необходимо?

Здравствуйте,я бы хотел узать полный список аппаратуры необходимый для размещения точки в ТЦ. Как я понимаю- это: Карамелизатор Устройство для насаживания яблок Расходники(карамель,сахар и т.п.) И ещё,вот этот карамелизатор подойдёт под два вида карамели?/catalog/?goods=49668 Так же хотелось бы узнать время доставки оборудования. И ещё один вопрос,есть ли у вас какие-то вертикальные холодильные установки,не большие,которые будут охлаждать примерно такую стеклянную тумбочку,примерно 2м на 1м . http://i017.radikal.ru/1203/fb/c66c7f1404c8.jpg

Прочитать ответ

Бесштанко Елена

Из города Москва

23 03 2016

3004 просмотра

Технологическое оборудование Поддон в уборочную ПД-070/60-В70

Добрый день! Хотела бы получить более подробную информацию по поддону в уборочную ПД-070/60-В70, а именно: подробные размеры, высота ножек, на какую высоту ножки можно регулировать, какой вид сифона используется. Заранее благодарю!

Прочитать ответ

сергей

Из города Таллинн

10 12 2007

1079 просмотров

Технологическое оборудование Код (48063) - Стол холод. саладетта, 5 модулей (2 двери, 6 ящиков), направляющие .

А бывают столы больше 2,06 метра длинной если да то какие?

Прочитать ответ

Миронов Дмитрий

Из города Санкт-Петербург

25 03 2012

896 просмотров

Технологическое оборудование инструкция для Dihr gs40

не могли бы вы отправить инструкцию для посудомоечной машины dihr gs40. также вопрос, с чем может быть связано отсутствие подачи моющего средства?

Прочитать ответ

rgm

Из города Челябинск

21 07 2005

Прикреплен специалист

Технологическое оборудование FG1-60A - печь для пиццы

подскажие п-та, присутствует ли в данной модели смотровое окно и возможность регулировки нижих и верхних ТЭНов.Спасибо

Ольга

Из города Брянск

02 04 2009

930 просмотров

Технологическое оборудование Код (56250) - ЭМК-70КМУ Аста

Добрый день! Хотелось бы применить в проекте мармит ЭМК-70 КМУ Аста и прилавок холодильный открытый ПВВ(Н)-70КМ. Необходимы точки подключения к электрическим коммуникациям. Окажите пожалуйста помощь Спасибо

Прочитать ответ

Андрей

Из города Курган

06 08 2020

729 просмотров

Технологическое оборудование MerryChef e4s ошибка магнетрона e101

Добрый день! Уже писал про ошибку магнетрона Е101, рекомендовали прочистить оборудование от пыли. Все вычистили, но ошибка так и продолжает появляться. Напряжение в сети 220-222В, при работающей печи опускается до 215-217В. Устройство исправно работало несколько лет, сейчас же практически каждый раз выпадает ошибка. Подскажите, в чем еще может быть причина?

Прочитать ответ

Сергей

Из города Воронеж

13 02 2018

811 просмотров

Технологическое оборудование ремонт оборудования , сервис Воронеж

Добрый день. У меня сломался кипятильник Gastrorag DK-WB-10, артикул 91131 приобретенный в Вашей компании в марте 2017 года. У него обратно не откидывается кран подачи воды, т.е. при опускании крана вода льется, а обратно чтобы выключить кран не поднимается. Прошу Вас отремонтировать, желательно у нас в Воронеже. и Сколько ориентир. будет стоить ремонт. Спасибо.

Прочитать ответ

Ершова Екатерина Владимировна

Из города Вологда

16 05 2011

1245 просмотров

Технологическое оборудование Код (8058) - МОК-300

Где можно посмотреть инструкцию к МОК-300?

Прочитать ответ

Кремнев Алексей Викторович

Из города Хабаровск

07 05 2013

765 просмотров

Технологическое оборудование Код (47553) - Шкаф холод. д/напитков, 92л, стат.охл., белый

Подскажите пожалуйста, где физически находится ручка термостата, которой можно регулировать температуру в данной модели ?

Прочитать ответ

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.