Каталог товаров
62924 наименования.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Анатолий из города Самара
Вопрос задан 12 10 2005 747 просмотров

Электромеханические сыротерки .

Необходимо автоматизировать процесс натирания сыра. Сыры мягкие для пиццы "Моцарелла"-блок(Германия),"Гауда"(Германия). Подскажите пожалуйста,что вы можете предложить? Слышал, что некоторые овощерезки могут тереть мягкий сыр?
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

В этом Вам поможет овощерезка фирмы Robot Coupe(Франция), модель CL20 - код 1110.
Также нужно приобрести нож 27764 - диск/нож (parmesan grater) к CL20/25/30 - код 1118.

Похожие вопросы
Владимир
Из города Новочебоксарск
12 11 2008
869 просмотров
Срочно нужна схема и РЭ. Сбивается цикл.
Бушуев Сергей
Из города Ставрополь
21 09 2011
748 просмотров
Я бы хотел приобрести в магазин аппарат для копчения объемы небольшие. Дилемма стоит в приобритение Big SMAK или истома-е. Если возможно посоветуйте что лучше выбрать. И какой способ нагрева камеры в Big SMAK.
Татьяна ПС
Из города Санкт-Пеиербург
20 02 2008
838 просмотров
нужна инструкция к посудомоечной машине марки PROJECT T150
Кукушкин Алексей Валерьевич
Из города Москва
03 05 2012
1547 просмотров
Добрый день! Прошу Вас прислать инструкцию по эксплуатации на пароконвектомат ME101M c описание процедуры проведения декальценации. Спасибо!
татьяна
Из города ижевск
30 01 2023
177 просмотров
Анна
Из города Москва
24 03 2021
350 просмотров
Миксер планетарный Hurakan HKN-IP15FZ есть ли этот Миксер в наличии
Бубнова Наталья Дмитиевна
Из города Новосибирск
12 08 2010
635 просмотров
Скажите пожалуйста, насколько возможно применение технологии карамелизации яблок для других фруктов: для цитрусовых (в частности мандарин без кожицы или с кожицей.), для бананов без кожуры, для ягод? Может есть информация о вкусовых характеристиках именно с этими плодами?
Павел
Из города Красноярск
23 07 2008
773 просмотра
Вышлите пожалуйста более подробное техническое описание данной печи для согласования с пожарниками и вентиляционщиками
Игорь
Из города Санкт-Петербург
22 02 2008
2904 просмотра
Можно ли у Вас получить полную электрическу схему пароконвектомата Rational scc101? Заранее блогадарен!!!
Шейх
Из города Махачкала
17 11 2022
167 просмотров
Льдогенератор может ли сохранить лёд после производства в стабильно минусовой температуре?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img