Каталог товаров
62930 наименований.
Цены и наличие в 23 офисах Деловой Руси.
Описание, фото, видео.
ресторан, кафе, фастфуд, магазин
кинотеатр, фанфуд, стритфуд
посуда, стекло и приборы, инвентарь
одноразовая посуда и упаковка
клининг и гигиена
запчасти

Тег: Попкорн
Станислав из города Актобе
Вопрос задан 21 05 2006 1000 просмотров

попкорн .

Сколько нужно добавки Flavacol на мешок кукурузы 22,86кг
Есть ответ
Ответил дежурный специалист компании «Деловая Русь»

Здравствуйте, Станислав!

Главное в приготовлении качественного попкорна-соль, мельчайшего помола-280 00 кристалликов в одном грамме, которые легко прилипают к попкорну (а не кристаллов, как в обычной соли), и не содержащая минералов, дающих горький привкус при передозировке. Технологи компании "Деловая Русь" рекомендуют использовать зерно, масло и соль для приготовления попкорна в следующей пропорции: на 1 мешок зерна (вес 22,68 кг), 1 ведро масла (вес 7,56 кг) и 1 пачка соли Flavacol (вес 992 гр..). Данная пропорция позволяет получить вкусный, оптимально-соленый, ароматный попкорн

Похожие вопросы
Евгений
Из города Тобольск
02 05 2017
884 просмотра
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста как нам составить или у Вас уже есть готовый расчет, на изготовление попкорна (cладкого и соленого, глазурированного). Необходимо произвести учет сырья. Заранее благодарен.
Иванко Татьяна Ивановна
Из города Пермь
01 05 2015
1138 просмотров
Добрый вечер. Купила для производства попкорна кокосовое масло .Хотелось бы уточнить: во-первых, нигде на сайте не указано, что в его состав входит пальмовое масло, которое в общем-то считается вредным, во-вторых, почему при производстве на нём попкорна стоит такой неприятный запах жира, даже я б сказала сала! Надеялась, что аромат приготовленного попкорна перебьет его, но нет. Даже карамельный попкорн не перебил это запах.Так и должно быть?
Владимир
Из города волгоград
14 11 2014
1007 просмотров
скажите пожалуйста если из аппарат для попкорна VBG-801 идет пар (как туман) очень сильно даже сработала противопожарная сигнализация в чем причина ? спасибо
Никулин Сергей Владимирович
Из города Архангельск
18 05 2012
698 просмотров
Здравствуйте.Хочу заказать у Вас стаканики для попкорна и зерно.Но мне пишут,что доставка только от суммы товара на 15000,либо платная доставка до ТК 2500.Почему так сделано?
Константин
Из города Тверь
01 08 2014
996 просмотров
Попкорн Код (40646) - Попкорн аппарат, 08oz, EuroPop
Можно инструкцию по аппарату для попкорна Gold Medal
Александр
Из города Радужный
14 12 2011
963 просмотра
какая минимальная стоимость упаковки пакетов для попкорна и их кол-во в упаковке?
Алексей
Из города Улан-Удэ
03 04 2008
875 просмотров
Где найти технологию изготовления Поп-корна и сахарной ваты? Или технология идет вместе с оборудованием?
вассалакиева Юлия Сергеевна
Из города Белореченск
03 05 2012
636 просмотров
скажите пожалуйста, что ещё входит в комплект???и на какое растояние распыляется запах?
Александр
Из города Калининград
09 04 2008
734 просмотра
Сообщите,код и модель ТЕНа маслянного насоса для попкорн аппарата модели 2228XED "Cornado"
Юлия
Из города Белгород
27 07 2009
923 просмотра
Скажите, что такое топпинг для попкорна? И каков его расход. Нужно ли покупать специальную соль для соленого попкорна и сахар для сладкого? И есть ли у вас такие добавки сей час?

 

Инструкции, а также сертификаты и модели CAD Вы можете скачать прямо со странички товара, который Вам интеерсен.

Для скачивания необходимо пройти регистрацию, которая отнимет у Вас менее 1 минуты.

question_help_img